Item do pedido será um produto (para reduzir a quantidade).
Obs.: O tipo de pedido do item não pode ser alterado se foi gerado a partir do planejamento de cardápios ou a partir da geração de pedidos avulsos.
Tipo de prato
Tipo de prato do planejamento do cardápio.
Exibe o campo somente na alteração ou consulta do item do pedido, se utiliza planejamento de cardápios e possui o tipo de prato. + Saiba mais
Prato
Código do prato do item do pedido. Aceita se o tipo de pedido for 1-Pratos.
Ao informar um prato, valida:
Se as gramagens dos itens do prato estão cadastradas para o centro de custo (filial) do pedido.
Se o cadastro do prato está ativo na data do pedido.
Se o prato não se enquadra na seleção de pratos restritos, configurada no cadastro do centro de custo (filial). + Saiba mais
Se os itens do prato não se enquadram na seleção de produtos restritos, também configurada no cadastro do centro de custo (filial).
Refeições
Número de refeições do item do pedido. Aceita se o tipo de pedido for 1-Pratos.
Det.Ref.
Aceita o detalhamento do número de refeições por turno/público-alvo conforme configuração dos parâmetros.
Obs.: Padrão para inclusão de novos itens (pratos) no pedido, permite alterar por item.
Detalhamento de refeições por público-alvo:
Obs.: A configuração do detalhamento de refeições por público-alvo pode ser feita nos parâmetros de sistema. + Saiba mais
Os públicos-alvo aceitos são configurados por centro de custo e tipo de cardápio. + Saiba mais
Detalhamento de refeições por turno:
Obs.: A configuração da aceitação do detalhamento de refeições por turno assim como a quantidade de turnos aceitos pode ser feita nos parâmetros da empresa. + Saiba mais
Produto
Código do produto do item do pedido. Aceita se o tipo de pedido for 2-Produtos ou 3-Devolução/cancelamento.
Quantidade
Quantidade do produto do item do pedido. Aceita se o tipo de pedido for 2-Produtos ou 3-Devolução/cancelamento.
Valor unitário
Valor unitário do item do pedido.
Para pedidos de pratos carrega o custo unitário do prato do cardápio.
Para pedidos de produtos carrega o preço do produto conforme parâmetro. + Saiba mais
Dias pré-preparo
Dias necessários para o pré-preparo do item.
Valor total
Exibe o valor total do item do pedido, calculado a partir do valor unitário e refeições (para pratos) ou quantidade (para produtos).
% s/valor total
Exibe o percentual do valor do item sobre o valor total do pedido.
Imagem do item
Exibe a primeira imagem do prato ou do produto, conforme o tipo de pedido.
Data remessa
Data para remessa (envio) do item do pedido.
A data de remessa é definida a partir da data do pedido menos os dias de pré-preparo do item, e é utilizada em relatórios do Gestão de Cardápios.
