×

Totais do Planejamento de Cardápios

 
Consulta dos totais do planejamento de cardápios.
 

Totais do Planejamento de Cardápios

1

Detalhamento pratos

Exibe o detalhamento dos pratos do dia selecionado no grid.
 
Nessa janela são listados todos os pratos do dia, número de refeições, valor unitário e valor total dos pratos.
Através do botão [Prato] é possível consultar o prato selecionado.
 
 

2

Detalhamento produtos

Exibe o detalhamento dos produtos avulsos do dia selecionado no grid.
 
Nessa janela são listados todos os produtos avulsos do dia, conforme cadastrado no centro de custo.
Através do botão [Produto] é possível consultar o produto selecionado.
 
 

3

Valor unitário médio

Exibe o valor unitário médio dos pratos do planejamento.
 

4

Valor total geral

Exibe o valor total geral do planejamento, considerando o valor dos pratos e dos produtos avulsos.