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Gestão de Cardápios

O Módulo de Gestão de Cardápios é destinado a empresas do ramo de refeições industriais, possibilita o planejamento eficiente da produção, seja diária, semanal, mensal, bimestral, etc. Também controla a aquisição de gêneros em geral (carnes, hortaliças, material de higiene e limpeza, descartáveis, gás, etc.), com custo estimado em tempo real.

Conta com recursos como apuração de resultado por unidade/cozinha, planejamento de cardápios e composição de pratos, explosão da necessidade de gêneros, descartáveis e materiais de limpeza.

Recursos